Die Töpferei Ehrhardt ist ein qualifizierter Meisterbetrieb,
spezialisiert auf die Herstellung aller Arten von handgefertigter Gebrauchskeramik, Tierplastiken für den Innen- und Aussenbereich sowie baukeramischen Wandgestaltungen.
Töpfermeister Hartmut Ehrhardt stellt alle seine Produkte hauptsächlich auf der Töpferscheibe her. Dies sind vor allem Keramikwaren für den gedeckten Tisch (Gebrauchskeramik) sowie künstlerische Einzelstücke.
Alle handgetöpferten Produkte werden mit einer selbst hergestellten, lebensmittelechten Steinzeugglasur veredelt und abgedichtet. Das "Markenzeichen" Hartmut Ehrhardts ist das einzigartige Dekor, welches in unterschiedlicher Anmutung und Variation alle seine Gefäße ziert. Dieses Dekor besteht aus einer speziellen Wisch-Kratz-Technik die unter Verwendung von Eisenoxyd jedes einzelne Produkt zu einem Unikat macht.
Bis zur endgültigen Fertigstellung wird die Ware zwei bis dreimal bei unterschiedlichen Temperaturen gebrannt. Die so hergestellte Steinzeugkeramik besitzt dadurch eine deutlich höhere Gebrauchsqualität als normale Steingutkeramik.
Die hohe Brenntemperatur von 1280 Grad Celsius erhöht jedoch nicht nur die Qualität der Keramik sondern gewährleistet auch, dass Ehrhardt-Produkte lebensmittelecht, spülmaschinenfest, mikrowellentauglich und selbstverständlich auch frostfest sind.